Vragen? Bel 030-6705602

HACCP

HACCP

De HACCP-norm wordt toegepast in ruimtes waar met levensmiddelen wordt gewerkt, zoals in de voedingsindustrie of een grootkeuken in een ziekenhuis. Hier worden speciale eisen gesteld op het gebied van Hygiëne en het voorkomen van verontreiniging.

Eurostep Holland zorgt voor het toepassen van het juiste product en een goede verwerking hiervan. Wij kunnen volgens de HACCP norm de dilatatie- en aansluitvoegen tussen verschillende onderdelen van het gebouw afdichten. HACCP-norm (Hazard Analysis and Critical Control Points) betekent in het Nederlands: de analyse van gevaren en het creëren van zogenaamde kritische controlepunten binnen het proces van de vervaardiging, distributie en verkoop van levensmiddelen. Centraal bij dit concept staan de veiligheid en gezondheid van de consument.